Browse By

Category Archives: Gotowanie

Swojska kiełbasa – przygotowanie i wędzenie

Smak kupowanej w sklepie kiełbasy nie umywa się nawet w połowie do tego, który otrzymamy przygotowując taką wędlinę samodzielnie, domowym sposobem. Cała procedura robienia swojskiej kiełbasy jest samą w sobie sztuką, która zachwyca nie tylko gotowym produktem, ale też etapami jego tworzenia. Pomyślcie tylko, ile

Kuchnia dla dzieci Wader – opinia

Wiosna za oknem już pełną gębą, wszystko kwitnie, pogoda zachęca nas do wyjścia na podwórko z dziećmi. Dziś mam dla Was krótką recenzję świetnej zabawki dla dziewczynek – plastikowej kuchni do gotowania. Idealnie sprawdza się ona jako zabawka do piasku. Cały zestaw kosztuje około 60

Ogórki konserwowe sprawdzony przepis

Ogórki konserwowe – sprawdzony przepis

Dziś mam dla Was sprawdzony przepis na ogórki konserwowe. Świeżo zerwane z ogrodu małe ogórki należy umyć i poupychać w słoikach wraz z dodatkami: ziele angielskie – 3 ziarenka na słoik, kilka ziarenek pieprzu, gorczyca – mała łyżeczka na słoik, kwiat kopru – gałązka na

Pieróg sprawdzony przepis

Jak zrobić calzone (pieróg) – przepis

Dziś chciałam podzielić się z Wami przepisem na bardzo ciekawe, sycące danie obiadowe, zwane potocznie pieróg albo calzone. Ogólnie mówiąc jest to taki zawijaniec z ciasta drożdżowego w kształcie dużego pieroga, z farszem np. mięsnym. Przygotowanie nie jest trudne, ale wymaga czasu, aby przygotować ciasto

Jak zrobić domowe wafle

Przepis na wafle z kakaowym nadzieniem

Cześć Wam, dziś chcę podzielić się wspaniałym przepisem mojej mamy na wafle z kakaowym nadzieniem. Pamiętam, że w dzieciństwie uwielbialiśmy te smakołyki. A gdy zostawała mamie masa z przekładania, wówczas formowaliśmy z niej słodkie cukierki:) zanim wafle zastygły, cukierki z masy wstawiało się szybko do lodówki

Pyzy z mięsem

Przepis na pyzy z mięsem

Dziś pokażę Wam, jak zrobić pyszne pyzy z mięsem. Każdy ma swój przepis na te popularne kluski. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem mojej mamy, bo nikt nie robi takich pysznych pyzów, jak ona :) Składniki na ciasto: około 2 – 2,30 kilograma ziemniaków, mąka

Zeszyt na przepisy

Pomysł na prezent dla kobiety – przepiśnik

Każdy lubi dostawać prezenty, to miłe i sprawia wiele radości. Ale największym kłopotem dla wręczającego upominek okazuje się czasami sam pomysł co podarować. Dziś mam dla Was wspaniałą inspirację na prezent dla kobiety. Taki podarek pasuje  na wiele okazji: na Dzień Matki, na Dzień Kobiet,

Pieczenie chleba

Sztuka pieczenia chleba

Moi drodzy, stare ludowe powiedzenie mówi: dobra żona tym się chlubi, że gotuje co mąż lubi! Tak tak, drogie Panie, przecież przez żołądek do serca mężczyzny. Na wsi, jak to dawniej bywało, każda prawdziwa gospodyni piekła chleb. Duży piec do pieczenia chleba był niepodważalnie ozdobą

Racuchy z jabłkami

Jak zrobić racuchy z jabłkami?

Każdy z nas ma swoje smaki z dzieciństwa, które przywołują miłe wspomnienia. Pamiętamy babcine potrawy lub przysmaki mamy, które otwierały niebiańskie przestrzenie rozkoszy w ustach. Nie wiem, czy macie podobnie, ale czasami nie mogę już odnaleźć tych idealnych, wspaniałych smaków dzieciństwa, choć bardzo się staram.

Spaghetti bolognese

Jak zrobić spaghetti bolognese?

Dziś opiszę Wam, jak krok po kroku zrobić spaghetti bolognese. To taka wersja dla leniwych, bo przyrządza się to danie błyskawicznie. Może nazwa zbyt szumna, bo to takie spaghetti na skróty, po mojemu. Zapewne każdy z Was miał kiedyś dylemat, co przygotować na obiad, albo jakie danie zrobić