Swojska kiełbasa – przygotowanie i wędzenie
Smak kupowanej w sklepie kiełbasy nie umywa się nawet w połowie do tego, który otrzymamy przygotowując taką wędlinę samodzielnie, domowym sposobem. Cała procedura robienia swojskiej kiełbasy jest samą w sobie sztuką, która zachwyca nie tylko gotowym produktem, ale też etapami jego tworzenia. Pomyślcie tylko, ile